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福建省宁化县及早谋划秋冬季食用菌生产工作

http://xliudongqin.com.cn |2020-08-05 05:51:19

  1、建立示范基地。引导食用菌企业、合作社瞄准国内大中城市鲜菇市场,拟建立金针菇、草菇、蘑菇、大球盖菇、杏鲍菇生产示范基地10个,发展草腐生型菌类170万m2,木腐生型菌类500万袋。

  2、加强技术指导。加强姬松茸、竹荪生产管理指导,做好盘菌和粘菌病害预防研究工作。完善县、乡服务体系,开展现场指导、技术培训,普及高产、优质、实用栽培技术,秋冬季拟举办各种培训班16期,培训1800余人次。

  3、推进设施化生产。引导食用菌企业、种植大户,积极应对不良气候影响,改善出菇环境,加大资金投入发展设施化栽培,提升种植水平。

  4、宣传菌食文化。培育食用菌饮食店,宣传食用菌的保健和药用功效,开展烹调技术宣传,培育良好消费观念和消费氛围。

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